nutrisi dan kualitas telur
Di Tiga Fresh Egg, kami berkomitmen menghadirkan telur segar dengan gizi yang terukur, bukan sekadar klaim. Seluruh data nutrisi yang kami sajikan berasal dari hasil uji laboratorium resmi PT Saraswanti Indo Genetech (SIG) — laboratorium independen bersertifikasi. Kami percaya bahwa kepercayaan dibangun bukan dari harga murah, tapi dari keterbukaan dan konsistensi.
Hasil uji menunjukkan bahwa telur kami mengandung protein tinggi (12,68%), kolesterol 377 mg, serta kaya akan omega-3, vitamin A, D3, B12, dan folat. Informasi ini kami buka secara transparan sebagai bentuk tanggung jawab dan komitmen kami sebagai supplier telur terpercaya untuk industri makanan dan konsumen sehat.
analisis kandungan gizi
tanggal 21 Juni 2025
ringkasan analisa kandungan gizi
surat hasil lab
Mengapa Buyer Industri lebih baik Memilih Telur dengan Data Gizi Terverifikasi?
✔ Konsistensi batch produksi makanan
✔ Kebutuhan pelabelan gizi pada produk turunan
✔ Audit HACCP & BPOM lebih lancar
✔ Kepercayaan dari pelanggan akhir
✔ Membantu pelaporan ke regulator ekspor
Mengapa Konsumen juga lebih baik Memilih Telur dengan Data Gizi Terverifikasi?
✔ Tahu apa yang masuk ke tubuh untuk hidup lebih sehat
✔ Transparansi = kejujuran produsen
✔ Aman untuk konsumen dengan kebutuhan khusus
✔ Mendukung pilihan gaya hidup sehat
✔ Bukti komitmen dan tanggung jawab terhadap konsumen
Di tengah banyaknya klaim nutrisi yang beredar di pasar, kami percaya bahwa kepercayaan konsumen harus dibangun di atas data yang terbuka dan terverifikasi, bukan sekadar slogan atau asumsi. Sebagai bentuk transparansi dan komitmen kami terhadap kualitas, kami menyajikan perbandingan langsung antara:
Data referensi internasional dari United States Department of Agriculture (USDA)
Data referensi nasional Indonesia dari Badan Pangan Nasional (Bapanas)
Hasil uji laboratorium independen terhadap telur kami di tahun 2025 (oleh PT Saraswanti Indo Genetech)
Berikut ini adalah tabel perbandingan kandungan gizi utama dari ketiga sumber tersebut, disajikan per 100 gram telur ayam utuh.
data referensi perbandingan gizi telur
| Nutrisi | USDA | Tiga Fresh Egg | Bapanas |
|---|---|---|---|
| Energi (kkal) | 143 | 126.61 | 154 |
| Protein (g) | 12.56 | 12.68 | 13.0 |
| Lemak Total (g) | 9.51 | 7.49 | 10.0 |
| Lemak Jenuh (g) | 3.13 | 2.74 | 3.2 |
| Kolesterol (mg) | 372 | 377.39 | 373 |
| Karbohidrat (g) | 0.72 | 2.12 | 0.8 |
| Gula Total (g) | 0.37 | Tidak terdeteksi | – |
| Air (g) | ~76 | 76.83 | ~75 |
| Abu / Mineral (g) | ~1.0 | 0.88 | 0.9 |
| Vitamin A (mcg) | 160 | 210.82 | 150 |
| Vitamin D (mcg) | 1.0 | 1.11 | 1.2 |
| Vitamin E (mg) | 1.05 | 1.31 | 1.2 |
| Folat / Vitamin B9 (mcg) | 47 | 100.42 | 60 |
| Vitamin B12 (mcg) | 1.1 | 0.34 | 1.3 |
| Kolin (mg) | 147 | 134.98 | – |
| Zat Besi (mg) | 1.75 | 2.04 | 1.8 |
| Kalsium (mg) | 56 | 65.66 | 60 |
| Fosfor (mg) | 198 | 184.06 | 200 |
| Natrium (mg) | 142 | 160.19 | 150 |
| Selenium (mcg) | 15.4 | 15.32 | 30 |
| Omega-3 (mg) | ~40 | 40.9 | – |
| Omega-6 (mg) | ~1000 | 911.1 | – |